Olivia 2010
L’huile d’olive Olivia 2010 est disponible ! Après avoir reposé un mois à l’abri de la lumière en cuve inox, notre nouvelle huile d’olive 2010 est enfin disponible ! On aurait pu croire à un...
View ArticleNotre nouvelle gamme d’huile d’olive , nos nouveaux millésimes de Patience &...
Une petite séance photos de nos produits chez un de nos clients, et l’occasion pour nous de vous présenter de nouveaux lieux que l’on aime ou découvrir nos produits : LE FEU A LA CAVE – Laurent...
View ArticleTaille des oliviers !
Avril,mai, c’est le moment pour nous de la taille des oliviers -rendue plus délicate cette année par le gel d’une partie de nos arbres, essentiellement les variétés de pollinisateurs, surement plus...
View ArticleVenez prendre le gouter au Clos romain !
Nous vous proposons, tous les 1ers mercredis du mois, d’amener vos enfants à la découverte de notre métier et de la nature. Au programme (modulable selon les envies, rien n’est imposé !) : - Visite du...
View ArticleOlivia 2012
C’est avec beaucoup d’émotion que nous avons commencé notre récolte des olives, millésime 2012 … beaucoup de sentiments mélangés, après un millésime si compliqué, ou le gel de février, les attaques de...
View ArticleEntraide et solidarité
Alors que nous traversons des moments difficiles, à tous les niveaux, que la récolte est compliquée du fait du fort vent qui nous empeche de travailler comme on le voudrait, et qui continue de mettre...
View ArticleOlivia millésime 2012 ,poursuite de la récolte
Après deux jours de pluie, propices à un repos bien mérité, la récolte des olives se poursuit avec un redoux aussi soudain que bienvenu ! c’est donc les bras nus que nous continuons de cueillir nos...
View ArticleOlivia 2012
Vous etes très nombreux à nous réclamer notre nouvelle huile d’olive , Olivia 2012, et à attendre impatiemment ses trois déclinaisons – Fruité Vert, Fruité Mur et Fruité Noir … Vous pourrez très...
View ArticleTaille des oliviers
A peine finie la taille de la vigne, nous avons commencé celle de nos oliviers , avec, comme chaque année , l’aide de stagiaires dynamiques et motivés ,amenés par notre ami Francis ! Le travail avance...
View ArticleInstants de paix
Quelques images volées ici et là, au détour des chemins, en Lozère et ici … parce que la nature nous fait toujours de beaux cadeaux, qu’ il faut juste prendre le temps de regarder – et de savourer....
View Article(Petite) récolte des olives
Ce qui est plutôt une bonne nouvelle – étant donné qu’il était prévu de ne faire aucune récolte : on ne peut donc que se réjouir des quelques olives cueillies et des quelques litres pour le...
View Article
More Pages to Explore .....